Προϊόντα
Εταιρείες
Αγγελίες Πώλησης
Αγγελίες Αγοράς
 
v
Σύνθετη Αναζήτηση
Made in Greece
Διαχείριση
Ειδικά Ελληνικά Προϊόντα
Βοήθεια
Πληροφόρηση
Καλωσήλθατε! Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε
 
Βραβεία: Βραβείο Olive 
Παραδοσιακό
Φύλλο με Στίγματα Σαφράν
Υπάρχουν ορισμένα ζυμαρικά που φτιάχνονταν & φτιάχνονται μόνο μέσα στις κουζίνες των νοικοκυριών, ακόμα κι αν η πίεση του χρόνου δεν επιτρέπει στις μέρες μας αυτό να γίνεται συχνά, οι συνταγές σε ορισμένα μέρη συνεχίζουν ακόμα να περνάνε από γενεά σε γενεά. Τέτοιες συνταγές αποφασίσαμε κι εμείς να αναβιώσουμε, χρησιμοποιώντας μόνο προσεχτικά επιλεγμένα αγνά υλικά & τα δύο μας χέρια. Φυσικά ουσιαστικό ρόλο έπαιξε η φυσική ξήρανση. Το αποτέλεσμα ευχόμαστε να σας ξαφνιάσει τόσο, όσο ευχάριστα ξάφνιασε κι εμάς. Ένα προϊόν τόσο γευστικά ολοκληρωμένο που δεν έχει ανάγκη από καμιά προσθήκη σάλτσας. Ελαιόλαδο, λίγο φρεσκοτριμμένο τυρί και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι και κοπιάστε.
Τετράγωνα από φύλλο που ανοίγεται στο χέρι και ‘κολλημένα’ πάνω τους ένα –ένα ολόκληρα στίγματα της υπέροχης ζαφοράς της Κοζάνης.Με το αλεύρι του 305 ετών αναπαλαιωμένου Νερόμυλου μας, εξαιρετικής ποιότητας σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά, αλάτι, φρεσκοαλεσμένο πιπέρι και φυσικά σαφράν –που δίνει το απαράμιλλο άρωμα του- φτιάχνεται ζύμη, αφήνεται να ‘ξεκουραστεί’ και ανοίγεται σε φύλλο για να κοπεί ένα-ένα, αφού τοποθετηθεί πάνω του η ζαφορά. Το βράσιμο τους κρατά μόνο 2 λεπτά, χρειάζονται μπόλικο νερό και μεγάλη κατσαρόλα. Είναι προτιμότερο να σουρώνονται με τρυπητή κουτάλα, να περιχύνονται αμέσως με αρωματικό ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο και να σερβίρονται άμεσα.
Καθαρό βάρος 250γρ

     
   
Πληροφορίες Προμηθευτή
  Τα Μυλέλια ΕΠΕ
  [Λέσβος]
 
  Τύπος Ελληνικής Εταιρείας:
  Παραγωγός, Εμπορική Επιχείρηση  
 
Στοιχεία επικοινωνίας
 
 
Online Showroom13 Ελληνικά Προϊόντα
4 σχετικά προϊόντα από τον ίδιο Προμηθευτή
 
   
 
 
Λεπτομέρειες Προϊόντος
Πιστοποιητικά:Food Safety regulations (HACCP-ISO 22000)
Χώρα Προέλευσης:Ελλάδα
Εμπορική Ονομασία:Τα Μυλέλια ΕΠΕ
Κωδικός Μοντέλου:MYL0070
Τιμή:04,80 €  Piece/Pieces
Λεπτομέρειες Πακεταρίσματος:Καθαρό βάρος 250γρ
Επικοινωνήστε μέσω της φόρμας μας, κερδίζοντας αξιοπιστία, ταχύτητα και έκπτωση σε πολλές περιπτώσεις
Φόρμα Επικοινωνίας
Τίτλος:
Υπεύθυνος Επικοινωνίας:*  
Όνομα Εταιρίας:*  
Διεύθυνση:
Πόλη:
Χώρα:*  
ΤΚ:
Τηλέφωνο:
Φαξ:
Από (Email):*    
Προς:
Θέμα:*   
Μήνυμα:*  
Κωδικός Ασφαλείας:*
Captcha image
Show another codeαλλαγή εικόνας
* υποχρεωτικό πεδίο
Ένα αντίγραφο του μηνύματός σας θα αποσταλεί στο e-mail σας.
Madein-Greece © 2011 - 2020